Journeyperson Cook – Marine Atlantic

  • Location: North Sydney, NS
  • Deadline: February 18, 2021 at 4:00 pm

LA VERSION FRANÇAISE SUIT

 

EN

Are you seeking an exciting opportunity to build a career, work in a fast-paced team environment, interact with people from all over the world, make life-long friends and earn up to $28.859 per hour (2019 Rate).

Marine Atlantic is recruiting for Journeyperson Cooks to work onboard our ferries starting in May of 2021. Candidates must be proficient in written and spoken English and it’s a bonus if you speak French!

As a member of our Passenger Services team, you will participate in a variety of ongoing training programs and development opportunities. Benefits of employment include competitive salaries, a defined benefit pension plan and comprehensive health benefits package. Marine Atlantic is dedicated to creating a respectful environment that values Safety, Diversity, Integrity, Excellence, Teamwork and Commitment. Come join us, navigate your career and chart a course for success.

As a Journeyperson Cook, you will:

  • Work in our onboard food services environment
  • Follow recipe standards to prepare menu items for passengers and crew
  • Maintain consistently high sanitation standards in our food services areas
  • Provide cheerful, friendly, helpful customer service
  • Contribute to a respectful and inclusive workplace and uphold our corporate values

What will my schedule look like?

While these positions are considered on-call, spare and relief, our goal is to provide a schedule of 15 days of work during a month with 15 days off. Spare and relief employees may not always work 15 days in a month, and the days may not always be consecutive. Schedules will vary depending on operational and staffing requirements. Employees will be provided living accommodations while working onboard the vessels.

What do I need to be considered for this adventure?

  • Journeyperson Cook (Interprovincial Red Seal)
  • Commitment to safety
  • Dedicated to a high level of sanitation and hygiene excellence
  • Minimum of two (2) years’ previous experience in food preparation and service
  • Demonstrated superior customer service skills with a genuine passion for serving others
  • Efficient time management and organizational skills
  • Professional oral and written communication and interpersonal skills
  • Be impeccably groomed and wear our uniform in accordance with standards
  • Able to complete a valid Transport Canada Marine Medical, STCW 6.1, Marine First Aid, Passenger Safety Management, Marine Evacuation System and Advanced Food

How do I apply for this adventure?

Simply visit our website and submit an online application before 4 pm (Atlantic Time) on 18 February 2021.

  • When uploading your resume during the application process, please upload a scanned color copy (or picture) of your Interprovincial Red Seal.

www.marineatlantic.ca/hiringnow

NOTE: This is a designated safety sensitive position and is subject to Marine Atlantic’s Drug and Alcohol Policy which includes, but not limited to, pre-employment testing. We have a zero tolerance policy for alcohol, cannabis, and illicit drugs.

At Marine Atlantic, we are dedicated to building and fostering an inclusive and diverse environment, where all employees and customers feel welcomed, valued, and respected.

Marine Atlantic invites applications from all qualified candidates and hires on the basis of merit. We are committed to the principles of equitable employment for all and strongly encourage applications from Women, Indigenous People, Persons with Disabilities, Visible Minorities and persons of any sexual orientation or gender identity and expression. If you are a member of one of these groups, we invite you to self-identify on your application, cover letter or resume.

In order to work unrestricted hours on our ferries as per Transport Canada, you must be 18 years of age or older.
To receive this job poster in an alternative format or to discuss alternate ways of completing the online application, please contact the Marine Atlantic Human Resources Department at recruiting@marine-atlantic.ca.

 

FR

Êtes-vous à la recherche d’une occasion passionnante de bâtir une carrière, de travailler dans un environnement dynamique axé sur le travail d’équipe, d’interagir avec des gens du monde entier, de vous faire des amis pour la vie et de gagner jusqu’à 28,859 $ l’heure (tarif 2019).

Marine Atlantique est actuellement à la recherche de Cuisinier qualifié pour un travail à bord de nos traversiers à partir de mai 2021. Les candidats doivent maîtriser l’anglais, écrit et parlé, mais si vous parlez français, c’est un bonus!

En tant que membre de notre équipe des Services aux passagers, vous participerez à une variété de programmes de formation continue et de perfectionnement. Les avantages reliés à l’emploi comprennent des salaires concurrentiels, un régime de retraite à prestations définies et un régime complet de soins de santé. Marine Atlantique est engagée à créer un environnement respectueux qui valorise la sécurité, la diversité, l’intégrité, l’excellence, le travail d’équipe et l’engagement. Venez vous joindre à nous, évoluez dans votre carrière et tracez votre parcours vers le succès.

En tant que Cuisinier qualifié adjoint, vous :

  • Assumez la responsabilité de la préparation et de la production d’articles de menu pour nos passagers et l’équipage à partir de recettes à quantité normalisée
  • Travaillez dans nos services alimentaires dans un environnement axé sur la sécurité, le travail d’équipe l’intégrité, l’excellence et l’engagement.
  • Assurez un haut niveau d’assainissement dans nos zones de services alimentaires
  • Contribuerez à un milieu de travail respectueux et inclusif et représenterez nos valeurs d’entreprise

À quoi mon horaire ressemblera-t-il?

Bien que ces postes soient considérés comme étant sur appel et de relève, notre objectif est de fournir un horaire de 15 jours de travail par mois avec 15 jours de congé. Les employés de relève peuvent cependant ne pas toujours travailler 15 jours dans un mois, et les jours peuvent ne pas toujours être consécutifs. Les employés seront logés lors de travail à bord des navires. Les horaires varieront en fonction des besoins opérationnels et en personnel

Qu’ai-je besoin pour présenter une demande d’emploi?

  • Compagnon cuisinier Cuisinier qualifié (Sceau rouge interprovincial)
  • Expérience d’au moins 2 années dans la préparation et le service de repas
  • Vous accordez une grande importance envers un niveau élevé d’excellence en matière d’assainissement et de sécurité
  • Compétences supérieures de service à la clientèle avec une passion pour servir les autres
  • Compétences en organisation et en gestion du temps
  • Vous avez une apparence des plus soignées et démontrez des compétences en communication orale et écrites professionnelles et des aptitudes interpersonnelles
  • Avoir une apparence des plus soignée et porter notre uniforme conformément aux normes
  • Vous êtes en mesure de réussir un examen médical maritime exigé par Transport Canada, les cours STCW 6,1, le secourisme en mer, la gestion de la sécurité des passagers, les systèmes d’évacuation de navire et le programme étendu de l’assainissement des aliments.

Comment puis-je faire une demande pour cette aventure?

Il suffit de visiter notre site web et soumettre votre candidature avant 16 h (heure de l’Atlantique) le 18 février 2021.

Lorsque vous téléchargez votre curriculum vitae pendant le processus de demande d’emploi, téléchargez aussi une copie numérisée en couleur (ou une photo) de votre Sceau rouge interprovincial. Si vous passez à l’étape de l’entrevue, cela accélèrera le traitement de votre demande d’emploi.

www.marineatlantic.ca/nousembauchons

Conseils pratiques : Il s’agit d’un poste désigné comme étant essentiel pour la sécurité et il est sujet aux clauses de la politique relative aux drogues et à l’alcool de Marine Atlantique, ce qui inclut, sans y être limité, les tests dépistage préalables à l’emploi. Marine Atlantique a une politique de tolérance zéro relativement à l’alcool, au cannabis et aux drogues illicites.

Marine Atlantique S.C.C. est une société d’État fédérale qui assure un service de traversier indispensable entre Terre-Neuve-et-Labrador et la Nouvelle-Écosse. Marine Atlantique S.C.C. souscrit au principe de l’équité en matière d’emploi et de la diversité et invite les femmes, les Autochtones, les personnes handicapées et les membres des minorités visibles à poser leur candidature.

Pour obtenir cette offre d’emploi dans un autre format ou pour discuter d’autres façons de poser sa candidature en ligne, veuillez communiquer avec les Ressources humaines de Marine Atlantique (recruiting@marine-atlantic.ca).